يشير الفولاذ المقاوم للصدأ إلى الفولاذ المقاوم للوسائط الضعيفة المسببة للتآكل مثل الهواء والبخار والماء والوسائط المسببة للتآكل الكيميائي مثل الأحماض والقلويات والملح، والمعروف أيضًا باسم الفولاذ المقاوم للصدأ والفولاذ المقاوم للأحماض. تعتمد مقاومة التآكل للفولاذ المقاوم للصدأ على عناصر السبائك الموجودة في الفولاذ.